01.服抗過(guò)敏藥別吃海鮮

目前抗過(guò)敏藥主要都是抗組胺類藥物，它們都是針對(duì)過(guò)敏“元兇”組胺成分發(fā)揮作用的。高蛋白的海鮮富含組氨酸，它們?cè)谌梭w內(nèi)組氨酸脫羧酶的作用下，形成大量的組胺。如果患者在服用抗過(guò)敏藥的同時(shí)食用海鮮，就會(huì)導(dǎo)致需要處理的組胺在體內(nèi)越來(lái)越多，加重過(guò)敏癥狀。

02.吃海鮮別搭配啤酒

海鮮加啤酒之所以被稱為“痛風(fēng)套餐”，是因?yàn)槟承~類(比如沙丁魚、鳳尾魚、三文魚等）、貝類以及蝦蟹有較多嘌呤，如果大量飲酒會(huì)使得嘌呤分解加速，生成尿酸，同時(shí)酒中的乙醇不利于尿酸的排泄，就有可能誘發(fā)痛風(fēng)?？梢哉f(shuō)，酒精與海鮮都是痛風(fēng)的高風(fēng)險(xiǎn)因素，加在一起是“雪上加霜”。不僅是啤酒，各類含酒精的飲料，如果過(guò)多飲用，也可能成為痛風(fēng)高危人群的風(fēng)險(xiǎn)因素。

03.要吃煮熟的海鮮

海產(chǎn)品應(yīng)高溫煮熟后再食用，切不可生食，因?yàn)榭赡軙?huì)攜帶很多病菌，如蛤類、牡蠣、蟹等可攜帶甲型肝炎病毒，有的還攜帶霍亂弧菌等，而高溫可以殺滅細(xì)菌。

04.吃海鮮前喝點(diǎn)熱湯

如果吃完海鮮后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀（排除對(duì)海鮮過(guò)敏者），很可能是因?yàn)?/span>腸胃抵擋不住海鮮的“寒涼”。

最好的方法就是吃海鮮前喝點(diǎn)熱湯或者熱粥，暖暖腸胃。吃海鮮時(shí)也要注意搭配點(diǎn)芥末、姜等調(diào)味料，殺菌消毒，防止出現(xiàn)腹痛腹瀉等。

05.痛風(fēng)患者少吃海鮮

由于海鮮通常是高嘌呤食物，嘌呤在體內(nèi)分解代謝后會(huì)產(chǎn)生較多的尿酸。大量吃海鮮可引起痛風(fēng)癥的急性發(fā)作，表現(xiàn)為關(guān)節(jié)紅腫熱痛和全身不適。如果本身已有痛風(fēng)、腎結(jié)石等疾病，吃海鮮會(huì)引起舊疾病的發(fā)作與加重。