每天夜晚都是水分的高消耗時段。因為人們在睡覺的時候會從皮膚、呼吸、尿中消耗掉大量的水分，早上身體就會處于生理性缺水的狀態(tài)。所以晨起需要喝一杯水來補充代謝所消耗的水分。此外，在補充水分的同時，晨起喝水還能刺激腸胃的蠕動，濕潤腸道、防止便秘。我們平常會很慎重的告訴你，這第一杯水就是救命水、平安水。
清晨為何不宜喝蜂蜜水？
如果我們清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水，這種做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在，飲用后，在體內(nèi)蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉化為葡萄糖才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。
蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，腎排泄尿時間比白開水相對減緩，降低體內(nèi)排毒的功效，此時的體內(nèi)沒有清除廢棄物，又來接受新的優(yōu)質(zhì)(蜂蜜)物質(zhì)，那么身體提供來的新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘渣混合，就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊的雜合的物質(zhì)的代謝吸收過程，不能很好的獲取蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)，殘渣的再次代謝更不利于健康。
清晨第一杯水該怎么喝？
白開水：最好的選擇
白開水是天然狀態(tài)的水經(jīng)過多層凈化后煮沸而來的，水中含有鈣鎂等無機鹽類，而有害身體的微生物已經(jīng)被殺死。另外白開水中不含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，既能補充細胞水分，又能較低血液黏稠度，利于排尿。通常飲用白開水半個小時以后，身體就會排出前一夜的代謝物。
鹽水：便秘者適用
鹽水具有清腸、通便的作用，因此，清晨飲用淡鹽水即可緩解便秘癥狀。而鹽水的其他功效與白開水相差無幾。值得注意的是，清晨喝下的鹽水須為淡鹽水，就是在白開水中加入適量的鹽，以喝不出咸味為標準；過咸的鹽水會加重高滲性脫水，令人感到口干。
當然，高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、腎功能異常的患者要嚴格控制鹽的攝入量，就不宜喝鹽水作為清晨空腹的第一杯水了。因為早晨是人體血壓升高的第一個高峰期，鹽水會使血壓更高。
檸檬水：時尚不實用
檸檬水一般是用在白開水中加入檸檬而制成，這樣就使白開水中增加了維生素和檸檬酸。從好的方面來看，檸檬酸可以有效的刺激腸胃分泌胃酸，增加食欲。但是，從另外一方面來說，長期服用檸檬水會引起鈣的流失，并且胃酸分泌過多。
果汁、可樂：最壞的選擇
果汁、可樂、咖啡等類飲品，不應該作為清晨的第一杯水。因為這類飲品含有糖、脂肪、蛋白質(zhì)，飲用后需要消化和吸收，不但會加重腸胃的負擔，還會失去清晨第一杯水清掃體內(nèi)環(huán)境的作用，更加不能有效的補充水分，因此不利于身體健康。
另外，在蜂蜜水中含有多種維生素、礦物質(zhì)、生物酶等營養(yǎng)成分，對于養(yǎng)顏、潤腸通便等都有一定的功效，所以在清晨飲用完平安水后，體內(nèi)相對潔凈了，再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效，為了不影響食欲可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用。還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。
睡覺前30-60分鐘飲用一杯蜂蜜水，也就是臨睡時的倒數(shù)第一杯為蜂蜜水，也不是人人適用的，不與提倡！其原因是此時飲用蜂蜜水，由于蜂蜜水通常飲用后會使血糖快速提高的，怎會所說的能緩解半夜的低血糖癥呢?與此夜睡時細胞原本就缺水，血液粘稠相應較高，再飲用蜂蜜水，對于稀釋血粘稠度，豈不是雪上加霜，也不利于預防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更為適宜。當放棄兩個第一，才能有效的發(fā)揮蜂蜜的更佳的營養(yǎng)價值。
第一健康提示：蜂蜜忌溫、熱服用，會損失維生素，使生物酶失活，降低了原本蜂蜜的營養(yǎng)價值，使用涼白開水食蜜為佳!
